Молочная пшенная каша с мёдом

На 4 порции:

150 гр пшена
300 мл молока
300 мл воды
40 гр сахара
40 гр сливочного масла
40 гр меда
соль по вкусу

Пшено перебрать, промыть сначала несколько раз в теплой воде, а затем в горячей для удаления мучели и горьковатого привкуса. В глубокую посуду поместить пшено, залить горячей водой и варить на полной мощности 4-6 минут. Затем аккуратно слить воду и залить горячим молоком, добавить сахар и соль. Варить кашу под закрытой крышкой примерно 15-20 минут. Разлить по тарелкам, добавить масло и мёд.

Share

2 Comments

on “Молочная пшенная каша с мёдом
2 Comments on “Молочная пшенная каша с мёдом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*