На 6 штук:

200 гр муки
20 гр какао-порошок
100 гр сахара
40 гр растительного масла
5 гр разрыхлителя теста
1 ч.л. миндального экстракта
150 мл воды
соль

В миске перемешать просеянную муку с разрыхлителем, сахаром, какао и солью.
Добавить масло, воду, миндальный экстракт и быстро, но тщательно перемешать.
Вылить тесто в формы для маффинов, заполнив не больше чем на 2/3 объема, так как тесто в процессе выпекания увеличится.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 40-45 минут при температуре 160 градусов.
По желанию украсить шоколадом.

По мотивам этого рецепта.

Share

1 comment

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*