Яйцо с тунцом и зеленью

Больше шести месяцев назад была куплена пластиковая форма для приготовления глазуньи в микроноволновой печи. Зачем была куплена? да наверно больше по привычке покупать разную домашнюю утварь — авось пригодится. Ну купила и купила, была убрана и благополучна забыта. И тут не так давно она мне попалась на глаза, ну надо значит хотя бы один раз в ней что то приготовить, вот на что хватило моей выдумки.

Яйцо с тунцом и зеленью0

 

На 2 яйца:

1 ст.л. консервированного тунца в собственном соку

1 ч.л. мелко рубленной зелени по своему вкусу (укроп, петрушка и т.д.)

свежемолотый черный перец

Приготовление

На дно каждой формы выложить 0,5 ст.л. тунца (желательно с соком), посыпать зеленью, разбить аккуратно в центре яйцо, посыпать перцем,  накрыть крышкой и готовить на мощности 700-750 Вт 50 секунд, дать постоять и готовить еще 20 секунд. При подаче украсить свежей веточкой зелени.

Яйцо с тунцом и зеленью1

Время приготовления зависит от модели СВЧ и может быть изменено. Я приноровилась, что иногда у меня получается яйцо в смятку. Ну и конечно же очень диетическое блюдо.

Share

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*